布丁奶酪
布丁奶酪
布丁奶酪成分包含有牛奶、動物性(或植物性)鮮奶油 …. 等大多易受氣溫影響的原料,如不低溫保存很容易就會產生酸敗,最終影響產品品質;通常建議最佳的保存溫度為2 ~ 10℃。
目前市售的布丁奶酪約有二種販售方式:店面食用或外帶。店面販售多是購買後即直接食用,故比較沒有保存與攜帶上的問題;外帶的部分,則會因氣候的變化進而影響產品的品質,所以一般為了讓布丁奶酪能短時間維持在低溫狀態,,無論使用宅配或外帶,大多會選擇於包材內再放入保冷劑以維持最佳品質,而清海化學IcePad低溫保冷劑即是您唯一的選擇。
清海化學-IcePad低溫保冷劑功效上不僅具有使布丁奶酪維持在低溫狀態一段時間,對於安全性方面,包材經抗菌處理,印刷採裡刷,不會有油墨轉印或脫落的疑慮且內容物通過口服急性毒性試驗,如不慎誤食,也不會危害人體,符合食品安全,既可承受100kg以上重壓,又兼具環保、耐久用、不易破損 ….. 等特點。