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冰淇淋

冰淇淋

  市售冰品總類眾多,有美式冰淇淋、義式手工冰淇淋、法式冰淇淋、台式冰淇淋、雪酪、冰棒、雪糕…等各式冰品,各式種類的冰品其製程的方式皆有所不同,手法及配方也都不一樣,所以對於保存的溫度及溶化的速度也會有些許的不同,通常建議最佳的保存溫度為-18℃以下。而為了讓冰淇淋能夠長時間維持在最佳溫度,宅配或外帶到客人手中一直保持在最佳品質,IcePad 超低溫系列保冷劑是您唯一的選擇。

清海化學透過與日本技術合作,成功研發出國內唯一可長時間維持在0℃到-35℃的超低溫保冷劑,可針對您希望維持的溫度及預計產品保冷的時間,幫您規劃製作出最適合您產品保冰需求的超低溫保冷劑,讓您的冰品到客人手中依舊維持最佳的品質。

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